雨の金曜日、みなさまいかがお過ごしですか？

今週末はお天気があまり良くないみたいです。

お花見を予定されている方も多いと思いますが、少し残念ですね。

こんなお天気の時には心身のメンテナンスをするのもいいのではないでしょうか。

新生活でお疲れの方は無理せずゆっくり休んでくださいね。









本日はヨツメグサのニュースレター「ひねもすだより30号」　”ビタミンこばなし”　のご紹介です。




『ビタミンB2が含まれる食品』がテーマです。

ビタミンB2は肉や魚などの動物性食品に多く含まれます。

例えば、レバー、鰻、納豆、卵、牛乳、ヨーグルトなど。


実は、牛乳500ml、卵1個、納豆1パックで一日のビタミンB2所要量をほぼ満たしてくれるんです。

量としては多く摂れませんが、チーズ、のり、アーモンドは補足的に摂取量アップの手助けをしてくれそうですよ。

小腹が空いたらチースやナッツのおやつなんて、いいんじゃないでしょうか。

のりもおやつになるかな？

「牛乳500mlはきついな。」という方はチース、のり、アーモンドなどで補足してくださいね。

ちなみに鰻は白焼きより蒲焼の方がビタミンB2量がアップするそうですよ。

おいしく賢くビタミンB2を摂りましょうね！


次号のテーマはビタミンB2の過剰摂取と不足についてです。

お楽しみに！










ひとねむり専門店　ヨツメグサ

JR静岡駅すぐそば

TEL:054-286-8773

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（16:06更新）

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